Come preparare dei Muffin ai Mirtilli salutari per la tua dieta equilibrata

Come preparare dei Muffin ai Mirtilli salutari per la tua dieta equilibrata

Se cercate una ricetta facile e salutare da preparare insieme alla vostra Impastatrice Innoliving INN-784, non cercate oltre! Questi muffin ai mirtilli sono perfetti per una colazione nutriente o uno spuntino sano. Grazie alle caratteristiche dell'Impastatrice INN-784, come i 10 livelli di velocità e gli accessori inclusi, questa ricetta è un gioco da ragazzi. Vediamo come fare!

Impastatrice Ciotola 6,5 Litri
1200W Innoliving INN-784

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Ingredienti:

  • 240g di farina integrale
  • 100g di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 120ml di latte scremato
  • 60ml di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 200g di mirtilli freschi o surgelati
  • 12 pirottini di carta

Procedimento:

1. Preparare gli Ingredienti:

Preriscaldate il forno a 180°C e preparate una teglia per muffin con 12 pirottini di carta.

2. Mescolare gli Ingredienti Secchi:

Nella ciotola dell'impastatrice, mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il sale usando la frusta piatta a bassa velocità.

  • Consiglio: Setacciare la farina aiuta a evitare grumi.

3. Combinare gli Ingredienti Liquidi:

In una ciotola separata, sbattete le uova, il latte, l'olio e la vaniglia. Aggiungeteli gradualmente agli ingredienti secchi nell'impastatrice, aumentando la velocità.

  • Consiglio: Non lavorare troppo l'impasto; mescolare fino a quando gli ingredienti sono appena combinati.

4. Aggiungere i Mirtilli:

Con l'impastatrice a bassa velocità, incorporate i mirtilli delicatamente.

  • Consiglio: Se si utilizzano mirtilli surgelati, non scongelarli prima dell'uso.

5. Riempire i Pirottini:

Usando un cucchiaio, riempite i pirottini di carta con l'impasto, fino a circa 2/3.

  • Consiglio: Un mestolo per il gelato può aiutare a distribuire l'impasto uniformemente.

6. Cuocere i Muffin:

Infornate per 18-20 minuti, o fino a quando un stecchino inserito esce pulito.

  • Consiglio: Controllare i muffin dopo 15 minuti per evitare di cuocere eccessivamente.

7. Raffreddare e Servire:

Lasciate raffreddare i muffin nella teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una griglia.

  • Consiglio: Servire caldi con una spolverata di zucchero a velo o marmellata di mirtilli.

Conclusioni

Grazie all'Impastatrice Innoliving INN-784, preparare questi muffin ai mirtilli è un'esperienza semplice e gratificante. La potente potenza di 1200W e la ciotola da 6,5L rendono l'impasto rapido ed efficiente. La facilità di pulizia e l'uso intuitivo rendono questo elettrodomestico un must-have per ogni cucina. Gustatevi questi muffin sani e deliziosi come parte della vostra dieta equilibrata!

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