Crea Tacos di Pesce Fresco con la Nostra Ricetta Esclusiva!

Ingredienti:

• 500g di filetti di pesce fresco (salmone, tilapia o altro a scelta)
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di paprika
• 1 cucchiaino di cumino
• Sale e pepe nero, a piacere
• Foglie di lattuga
• Pomodori a cubetti
• Cipolla rossa a fette sottili
• Salsa al coriandolo
• Tortillas di mais

Procedimento:

1. Accendi la Piastra Elettrica Doppia 2000W e regola la temperatura a medio-alta.

   Consiglio: Riscalda la piastra per almeno 10 minuti prima di iniziare a cuocere il pesce.

2. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika, il cumino, il sale e il pepe.

   Consiglio: Usa questa miscela di spezie come marinatura per il pesce per una maggiore profondità di sapore.

3. Spennella il pesce con la marinatura e mettilo sulla piastra calda. Cuoci per circa 3-4 minuti per lato o fino a quando il pesce è ben cotto e ha delle belle linee di grillatura.

   Consiglio: Il pesce è pronto quando si sfalda facilmente con una forchetta.

4. Riscalda le tortillas sulla piastra per 20-30 secondi per renderle calde e morbide.

   Consiglio: Copri le tortillas con un canovaccio umido mentre le riscaldi per mantenerle umide.

5. Riempie le tortillas con il pesce grigliato, le foglie di lattuga, i pomodori a cubetti, le fette di cipolla rossa e la salsa al coriandolo.

   Consiglio: La salsa al coriandolo aggiunge freschezza e vivacità a questo piatto.

6. Arrotola le tortillas e servi i tuoi tacos di pesce fresco.

   Consiglio: Accompagna i tacos con cunei di lime per una spruzzata di acidità al momento del servizio.

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