GRIGLIA ELETTRICA A CONTATTO
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Ingredienti:
- 4 panini (preferibilmente baguette)
- 2 zucchine
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla rossa
- 200g di formaggio (scelta a piacere)
- Olio d'oliva extra vergine
- Sale e pepe nero, a piacere
Procedimento:
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Accendi la Griglia Elettrica a Contatto e impostala alla temperatura desiderata. Nel frattempo, prepara le verdure tagliandole a fette sottili e condiscile con olio d'oliva, sale e pepe.
Consiglio: Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere erbe aromatiche come il rosmarino o il timo alle verdure.
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Una volta che la griglia è ben calda, posiziona le verdure sulla piastra inferiore. Chiudi la griglia e cuoci per circa 5-7 minuti, finché le verdure saranno ben marcate e tenere.
Consiglio: Non sovraccaricare la griglia con troppe verdure alla volta; questo potrebbe compromettere la cottura uniforme.
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Nel frattempo, taglia i panini a metà e aggiungi il formaggio sul lato interno.
Consiglio: Usa formaggi come il cheddar o il provolone per un sapore ricco.
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Una volta che le verdure sono pronte, trasferiscile sui panini con formaggio.
Consiglio: Per un tocco di freschezza, puoi aggiungere foglie di basilico o rucola alle verdure grigliate.
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Chiudi i panini e mettili sulla piastra superiore della griglia. Cuoci per circa 2-3 minuti o fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi e i panini diventano dorati e croccanti.
Consiglio: Puoi spennellare leggermente l'esterno dei panini con olio d'oliva per ottenere una doratura extra.
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Servi i panini alla griglia caldi e goditi questa deliziosa combinazione di sapori.
Consiglio: Accompagna i panini con una salsa aioli o ketchup per un'esperienza ancora più gustosa.